■沖縄発! かりゆしウエアー
政府は、地球温暖化防止策として、6月1日~9月30日までクールビズを実施しています。閣僚を初め、国会議員の皆様が国会や政治活動にもノーネクタイです。クールビズとは、「涼しい」や「格好いい」という意味のクール(cool)と、仕事や職業の意味を表す「ビジネス(Business)」の短縮形ビズ(BIZ)をあわせた造語です。 2005年4月に行われた環境省の公募によって選ばれました。
■おば自慢のサーターアンダギー
【材料】
・メリケン粉(薄力粉)1,5キロ
・卵 800グラム
・砂糖(黒糖でも白糖でもよい) 1キロ
・隠し味にお塩少々
・ペーキングパウダー(ふくらし粉) 中スプーン 2杯
・天ぷら油
■ゴーヤーチャンプル
◇材料:
1)ゴーヤー・・・・・・・・1本(約500g~600g)
2)豚の三枚肉・・・・・・・・・・150g~200g
3)豆腐・・・・・・・・・・・・・ 1/2丁
(沖縄は地元豆腐、本土ではもめん豆腐)
4)卵・・・・・・・・・・・・・・2個
5)塩・・・・・・・・・・・・・・小さじ1 1/2
7)サラダ油・・・・・・・・・・・2+2
■もとぶ町の概要
沖縄本島北部東シナ海に突き出したもとぶ半島の先端に位置し、瀬底島(せそこじま)と水納島(みんなじま)からなる「もとぶ町」は、公園のテーマである「太陽と花と海」の「海」を象徴とする中心的施設、世界一と世界初がここにある「沖縄美ら海水族館」と「花」を象徴する中心的施設、熱帯・亜熱帯の花々が咲く、夢の殿堂「熱帯ドリームセンター」を擁する「国営沖縄記念公園」が在り、年間300万人以上の観光客が訪れる観光の町である。
■住宅情報
沖縄移住を決める重要なポイントは、どの地域に住むかという選択があります。本当の沖縄らしさを追求すれば、沖縄本島以外の離島となりますが、仕事があるかどうか、子供がいる場合、学校や教育の問題もあります。小さな島などでは高校が有りません。特に、病院、介護センターなどは団塊の世代の方々には大切なことです。


